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Um Encanto
sexta-feira, 20 de janeiro de 2017
Sementes de gergelim
As sementes de gergelim fornecem mais cálcio quando são torradas, com 989 mg (99% VD) de cálcio por porção de 100 g e 88 mg (9% VD) por colher de sopa. A manteiga de gergelim (tahine) fornece cerca de metade da quantidade de cálcio com 426 mg (43% VD) por 100 g porção e 64 mg (6% VD) por colher de sopa.
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