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Um Encanto

segunda-feira, 15 de outubro de 2012

DETOX - FIQUE LONGE DELES. SAIBA PORQUE!

Fique longe deles!
Para surtir efeito, é preciso ficar longe de produtos industrializados e ricos em sal, açúcar ou gordura durante a detox. “Carne vermelha, frango, manteiga, café, margarina, pães feitos com farinha de trigo e alimentos em caixinhas, latinhas e conservas dificultam a digestão e sobrecarregam o fígado”.


FIQUE LONGE DELES. SAIBA PORQUE!

1
Proteínas de origem animal
Nessa lista entram queijo, leite, carne, frango, peixe e ovos. Carne , frango e laticínios podem conter vestígios de antibióticos, pesticidas e agentes promotores de crescimento, que são prejudiciais à saúde de quem os consome. Estes alimentos também são retirados da dieta porque são de difícil digestão e eliminação por parte ...

do aparelho digestivo. Como a participante é a de carne, a nutricionista liberou o consumo de peixes e ovos na primeira etapa da dieta.

2
Produtos industrializados
Molhos em caixinha, conservas, e tudo que venha em latas. Embora esse tipo de alimento seja um facilitador da vida moderna, não deveria ser consumido com tanta frequência. O alimento industrializado é desvitalizado, não proporciona o mesmo teor de nutrientes que o alimento fresco. Além disto, são adicionados muitos corantes, conservantes, adoçantes, sódio, entre outros ingredientes nocivos à saúde.

3
Soja
O consumo desse grão acabou se tornando indiscriminado em diversos produtos industrializados, podendo ser utilizado de várias formas: lecitina de soja, farinha de soja, soja em grãos, extrato de soja, óleo de soja, mas, na maioria dos casos, a soja é transgênica. Além disso, a soja tem um potencial grande de provocar gases e dificuldades digestivas. Por esses motivos, esse item está fora do programa Healthy Detox.

4
Cafeína
A cafeína é parte integrante da dieta da maioria das pessoas. Utilizada, por exemplo, como forma de repor a energia consumida com o trabalho. O que talvez a maioria das pessoas não saiba é que a cafeína prejudica o aprofundamento do sono e consequentemente a sua qualidade. O café ainda faz com que o fígado, o principal órgão responsável pela detox, funcione de maneira alterada. Ou seja, o café acelera, agita, aumenta a ansiedade e ainda provoca perda de alguns nutrientes.

5
Açúcar e adoçantes
Tanto o açúcar quanto os adoçantes passam por processos químicos que podem fazer mal à saúde, a longo prazo. Ambos tem a capacidade de liberar insulina, um hormônio produzido pelo pâncreas. Quando esse hormônio é muito acessado, ele aumenta o acúmulo de gordura abdominal. Dessa forma, a especialista entende que consumir produtos adoçados artificialmente não ajuda a perder peso.

6
Farinha de trigo
É um alimento altamente presente na alimentação da maioria das pessoas. Além disso, a farinha gera uma carga ácida orgânica. Atenção! Você pode encontrar farinha de trigo em pães, biscoitos, massas, quiches, bolos, etc.

7
Agrotóxicos
Sabemos que verduras e legumes são inundados de agrotóxicos. Já está comprovado que o produto causa danos à saúde, entre eles, o aumento de produção de radicais livres e câncer. Consuma orgânicos sempre que possível.

8
Plásticos
Especialmente quando aquecidos, as substâncias tóxicas migram para a comida ou bebida. Reduza a utilização de produtos em embalagens plásticas na cozinha, como a ingestão de café em copos descartáveis.

9
Panelas e utensílios de cozinha em alumínio
À medida que os utensílios de alumínio vão sendo usados, há uma migração de metal tóxico para o alimento. Tire suas panelas de alumínio e teflon de casa.

10
Spay ou sachês para ambiente
Essas substâncias são tóxicas, se constantemente inaladas no ambiente doméstico.

11
Produtos de higiene muito coloridos
Corantes presentes em hidratantes, shampoos e cremes podem ser absorvidos pela pele, aumentando nossa carga tóxica. Procure substituir por aqueles mais neutros ou produzidos com ingredientes naturais e orgânicos. Uma dica: Prefira passar o perfume na roupa do que diretamente em contato com a pele.

12
Produtos de limpeza com cheio forte
Imagine o somatório de tudo que entramos em contato na nossa casa como detergentes, amaciante de roupa, limpa vidros e lustra móveis?. Tudo isso pode ser absorvido pela pele. Por esse motivo, procure comprar os produtos mais neutros, sem cor, ou de marcas que utilizem matérias-primas naturais ou orgânicos na confecção. Já temos algumas linhas com este conceito no mercado.

DETOX - Gengibre - Couve-flor

Gengibre
Como planta medicinal, o gengibre é uma das mais antigas e populares do mundo. Suas propriedades terapêuticas são resultado da ação de várias substâncias, especialmente do óleo essencial que contém canfeno, felandreno, zingibereno e zingerona. Além do seu uso como antiinflamatorio e antioxidante, o gengibre também tem ação bactericida, é desintoxicante e possui poder af...
rodisíaco. Recentemente, a OMS (Organização Mundial da Saúde) reconheceu a ação dessa planta sobre o sistema digestivo, tornando-a oficialmente indicada para evitar enjôos e náuseas, confirmando alguns dos seus usos populares, onde o gengibre é indicado na digestão de alimentos gordurosos. Possui sabor picante e pode ser usado tanto em pratos salgados quanto nos doces e sob diversas formas, como: fresco, seco, em conserva ou cristalizado. O gengibre seco é mais aromático e tem sabor mais suave.
 
 
Couve-flor
A couve-flor é parte da família das brássicas, que são fontes de vitaminas, minerais, fibras e compostos bioativos, com propriedades anticarcinogênicas, ajudando a prevenir principalmente o câncer de mama. Suas fibras também formam um escudo contra o câncer do intestino. Ajuda a regular o sistema imunológico e auxilia na eliminação de produtos tóxicos (detoxificação). Outros alimentos que pertencem à família das brássicas são agrião, brócolis, brotos, couve-chinesa, couve-de-bruxelas, couve-folha, couve-flor, mostarda, nabo, rabanete, repolho e rúcula. Recomenda-se uma xícara de brássicas por dia.

DETOX - Semente de chia - Chá verde

Semente de chia
Originária do México e da Colômbia, a semente de chia é considerada umsuperalimento por sua quantidade de nutrientes. É riquíssima em cálcio, fósforo, ferro, magnésio, potássio, zinco, fibras e principalmente ômega 3. Todos esses nutrientes em ótima quantidade fazem desse grãozinho um grande aliado na redução dos problemas cardiovasculares, diabetes e hipertensão, no controle...
do colesterol e na desintoxicação do organismo ao colaborar no processo digestivo. Ao entrar em contato com água ou com o suco gástrico, a chia se transforma em um gel, que provoca ensação de saciedade prolongada, torna a digestão mais lenta e equilibra os níveis de glicose. Ou seja, a chia é uma super ajuda no emagrecimento.Você pode encontrar a semente no formato in natura, em farinha ou óleo. O sabor é bem suave e quase imperceptível, perfeito para ser misturado com outros alimentos como sucos, iogurte, leite e frutas.
 
 
Chá verde
Acelera o metabolismo basal e diminui a deposição das gorduras no organismo, além de diminuir o apetite e facilitar a digestão. Esse efeito se deve em grande parte porque a bebida é rica em polifenóis e que a propriedade de queimar gorduras. Além disso, é um bom auxiliador na desintoxicação do fígado, órgão que precisa estar trabalhando a todo vapor no processo de emagrecimento. É ...
um dos alimentos importantes para alcalinizar o organismo. É importante frisar que o chá verde tem cafeína e por isso não deve ser utilizado com moderação, principalmente. por pessoas hipertensas. O consumo deve ficar em até 3 xícaras médias por dia que podem ser ingeridos na forma fria ou quente, e se você não gosta do sabor amargo procure pingar umas gotinhas de limão ou misturá-lo a sucos de frutas.

DETOX - Sucos verdes - Hibisco

Sucos verdes
Se for feito com abacaxi, espinafre e agrião, é um potente diurético. Se preparado com laranja, couve e cenoura, pode auxiliar na manutenção do bronzeado da pele. Para acelerar o metabolismo, deve ser preparado com maçã, pepino e gengibre em 200 ml de água. O Suco Verde com maracujá e limão tem uma característica detoxificante.

Os sucos verdes são necessários para o sucesso da dieta detox. Segundo a nutricionista funcional Luciana Harfenist, “a clorofila presente em folhas e brotos estabiliza a ação dos radicais livres produzidos pelo processo de detoxificação e possui propriedades anti-câncer”.

Hibisco
Suas folhas são ricas em vitamina A e B1, sais minerais e aminoácidos. Possuem ações emolientes, diuréticas e sedativas. Já as sementes de hibiscos são ricas em proteínas e, na África, são misturadas com farinha de feijão ou torradas como um substituto para o café. Os frutos são comestíveis e usados como antiescorbútico, enquanto as raízes são utilizadas no preparo de tônicos nas Fil...

ipinas. As flores, além de lindas, possuem antocianinas apresentando efeito diurético e reduzindo a pressão arterial. O cálice, parte da flor com coloração mais avermelhada e escura, é o elemento mais importante do hibisco. Tem elevado teor de antocianina, poderoso antioxidante e anti-inflamatório, que integra o grupo dos flavonóides. O chá de hibisco, feito a partir do cálice de flor, é uma das formas mais eficientes de se beneficiar dos efeitos da planta.

DETOX Óleo de coco

O Óleo de Coco é composto de triglicerídeos de cadeira média, ácidos graxos monoinsaturados e ácidos graxos poliinsaturados. Todos estas gorduras têm propriedade excelentes para a saúde humana. O produto é muito útil nas dietas de emagrecimento. É de fácil digestão e ajuda no funcionamento saudável da tiroide e das enzimas necessárias para o nosso metabolismo. Estimula o metabol...
ismo, removendo o estresse do pâncreas, ajudando a queimar mais calorias. O óleo também fortalece o sistema imunológico, uma vez que contém lipídios com atividade antimicrobiana, ácido láurico, ácido cáprico e ácido caprílico, com ações antifúngica, antibacteriana e antiviral. Ela ajuda na luta contra bactérias nocivas como a Listeria monocytogenes e Helicobacter pylori, e protozoários nocivos, tais como giardia lamblia.

Óleo de coco: aprenda a inserir na sua dieta

DETOX

O processo
"O processo acontece em todas as células do organismo, mas, especialmente no fígado e intestino. Para um alimento ser considerado detoxificante (ou desintoxicante), precisa melhorar as funções digestivas ou não conter nenhum agente capaz de intoxicar o organismo.

Alimentos que desintoxicam
A lista é extensa, mas alguns alimentos têm funções bem específicas:

. Abacaxi: diurético,...
facilita a digestão, especialmente de carnes, e desobstrui o fígado.
. Arroz integral: rico em fibras, faz o intestino funcionar melhor e favorece a eliminação de toxinas, mantendo a pele saudável.
. Maçã: suas fibras funcionam como esponja dentro das artérias, ajudando na eliminação do colesterol. Antiácida, ainda ativa o fígado e dissolve o ácido úrico, que retêm líquidos.
. Melancia: tem propriedade refrescante e diurética, ajudando a limpar o organismo. Uma ótima receita é preparar o suco de melancia com gengibre, outro poderoso desintoxicante.
. Gengibre: estimula a digestão, alivia a prisão de ventre e ativa o metabolismo. Rico em fibras, é usado digestivo e refrescante.
. Couve: carrega doses de ferro, que ajudam na formação de hemoglobina que transporta oxigênio para os tecidos.
. Fibras: aveia, linhaça, cevada e gérmen de trigo melhoram a função intestinal, favorecendo a eliminação de toxinas
 

Por que as toxinas engordam?

Você como o programa detox, entre outros benefícios, ajuda na perda de peso? Sabemos que as toxinas têm afinidade pelo tecido gorduroso. Então, você pode imaginar onde elas ficam alojadas, não? No nosso tecido adiposo, fazendo com que ele se inflame cada vez mais, tornando a perda de peso cada vez mais difícil.

Para que o fígado consiga eliminar mais toxinas, ele pr...
ecisa funcionar dependente de mais de 20 tipos diferentes de nutrientes. O consumo excessivo de alimentos diet/light (ou seja, alimentos industrializados cheios de componentes químicos e baixo valor nutricional) intoxicam ainda mais o organismo.

Além de se acumular no seu tecido de gordura, essas toxinas podem interferir no funcionamento da tireoide, que é responsável pelo nosso metabolismo. As toxinas também alteram nosso apetite, fazendo com que o organismo não perceba rapidamente que está saciado. Estes alimentos também podem alterar a maneira com que queimamos as calorias dos alimentos. Com isso, surge o cansaço e desaparece a disposição para a atividade física. Uma boa solução para resolver o problema é ingerir alimentos capazes de nutrir e desintoxicar.

Dieta detox: veja alimentos que limpam o organismo e emagrecem

Você tem sentido que alguma coisa rouba sua energia? Se o cansaço parece inexplicável e você é uma pessoa saudável, a culpa pode ser do excesso de toxinas presente em medicamentos, alimentos e até no cigarro. “Agrotóxicos, álcool e metais pesados, como chumbo, alumínio e mercúrio podem provocar sintomas como dores de cabeça, musculares, anemia, prisão de ventre, fadiga e quadros depressivos”, explica a nutricionista funcional Luciana Harfenist. Para desintoxicar o organismo é preciso investir em alguns alimentos e deixar outros de lado – o que acaba dando uma força para quem quer perder aqueles quilinhos indesejáveis.

sexta-feira, 28 de setembro de 2012

Melasma o que é? Como tratar?

O melasma, também chamado de cloasma, é um tipo de mancha amarronzada que surge em áreas expostas ao sol, principalmente na face. Ocorre com mais frequência em mulheres, especialmente nas de pele mais morena. Áreas como pescoço, colo e braços também podem ser acometidas. Apesar de não trazer consequências ao organismo, o melasma pode trazer consequências devastadoras sob o ponto de vista emocional e psicológico para seus portadores.

O que causa o melasma?

A causa exata do melasma não é conhecida, mas há muitos fatores que podem aumentar o risco de se desenvolver essas manchas no rosto, sendo predisposição genética, exposição solar e estímulo hormonal, os principais.

Fatores hormonais como gravidez, uso de anticoncepcionais hormonais (pílulas, DIU Mirena®, adesivos etc), terapia de reposição hormonal pós menopausa e distúrbios da tireoide .são os mais comuns. Homens também podem apresentar melasma, embora isso seja bem menos comum.

O que ocorre é que os melanócitos (células da pele responsáveis pela produção de melanina, substância que dá a cor da pele) das áreas manchadas começam a trabalhar exageradamente sob estímulos normais, produzindo melanina em excesso, causando escurecimento localizado da pele.

Esse pigmento em excesso pode se localizar na epiderme (camada mais superficial da pele), na derme (camada mais profunda da pele) ou em ambas, determinado o melasma epidérmico, dérmico ou misto, respectivamente. Essa classificação é útil pois ajuda o médico prever o grau de sucesso do tratamento, já que quanto mais profundo o pigmento, mais difícil é alcançá-lo.

Além da classificação quanto à profundidade, o melasma facial costuma seguir padrões específicos, fazendo com que ele também possa ser classificado em:

Centrofacial: quando envolve testa, bochechas, nariz, lábio superior e queixo
Malar: quando envolve bochechas e nariz
Mandibular:quando envolve áreas ao redor da mandíbula.

Tratamento do melasma

Não há cura para o melasma, ou seja, não há nada que faça as manchas desaparecerem para sempre. A boa notícia é que é possível clareá-las em até 100%, dependendo do caso, e, se a proteção solar for adequada, dificilmente elas voltarão.

Para entendermos como funciona o tratamento do melasma, precisamos saber como a melanina é produzida.

Numa pele normal , podemos imaginar que os melanócitos são as máquinas de uma fábrica que produz pigmento. Para funcionar, essas máquinas precisam de combustível (sol) e, quando pronto, o produto final (melanina) é armazenado no estoque (camadas mais superficiais da pele: epiderme e derme). Os hormônios funcionam como o óleo que lubrifica as máquinas (sem ele, as máquinas podem não funcionar perfeitamente).


A proteção solar não se limita ao uso de filtros solares, apesar deles serem fundamentais. É importante saber que NENHUM filtro solar protege 100% da radiação solar e que pessoas com melasma conseguem escurecer suas manchas com uma quantidade minima de sol. Daí a importância de se usar chapéus e barracas de sol, cobrindo totalmente as áreas afetadas com protetor solar.

Muitas são as substâncias que ajudam a clarear a pele. Elas geralmente agem inibindo uma ou mais etapas das reações químicas que ocorrem dentro do melanócito e resultam na formação da melanina. As mais comuns são hidroquinona, ácido retinóico e ácido azelaico – esses e outros princípios ativos podem ser usados em cremes, géis e loções para uso domiciliar. Dessa maneira, dificulta-se a formação de novo pigmento. É importante destacar que esses produtos devem ser utilizados em toda a área afetada e não só nas manchas.

Para eliminar as manchas, deve-se realizar procedimentos que eliminem as camadas da pele impregnadas pelo excesso de melanina. Para tal, pode se utilizar peelings químicos, microdermoabrasão, e, raramente, fontes de luz intensa pulsada e lasers. Esses procedimentos devem ser feitos em várias sessões, sempre evitando agredir demais a pele pois procedimentos agressivos podem causar inflamação excessiva da pele, gerando novas manchas. Infelizmente, quando o pigmento é muito profundo, esses procedimentos não são capazes de alcançá-lo.

Por fim, as portadoras de melasma devem preferir os anticoncepcionais não hormonais, como o DIU de cobre e os métodos de barreira. Além disso, mulheres grávidas e todos que começam a usar hormônios devem intensificar a proteção solar diária, prevenindo, assim, o início do problema.

A MASSAGEM

Efeitos da massagem

A massagem produz a estimulação mecânica dos tecidos, por aplicação rítmica de pressão e estiramento. A pressão comprime os tecidos moles e estimula as redes de receptores nervosos. O estiramento aplica tensão sobre os tecidos moles e também estimula as terminações nervosas receptoras. O uso destas duas forças pode, através da mudança nos vasos linfáticos e sanguíneos afectar a circulação capilar, venosa e arterial e, a circulação linfática.

Efeitos psicológicos da massagem:

Muitas pessoas estão familiarizadas com o efeito calmante da massagem suave. A atenção concentrada do profissional para com a pessoa tratada, combinada com a sensação física agradável, estabelece frequentemente uma relação de confiança entre ambos. É frequente a pessoa tratada fazer confidências, revelar os seus problemas e preocupações, etc.

Efeitos da massagem no sangue:

Tanto em estados saudáveis como em casos de anemia, a massagem aumenta indiscutivelmente a hemoglobina e os glóbulos vermelhos em circulação, proporcionando um melhor transporte de oxigénio aos tecidos.

Efeitos da massagem no tecido muscular:

Em músculos sãos, a massagem é útil porque possibilita ao músculo realizar mais exercício e assim desenvolver a sua força e massa muscular. A massagem melhora a nutrição do músculo e, consequentemente, promove o seu desenvolvimento e fortalecimento.
O termo “tónus muscular”, que frequentemente utilizamos, é usado para descrever o estado do músculo no qual existe a qualidade de “firmeza”.
A massagem também pode diminuir a fibrose que inevitavelmente se desenvolve em músculos imobilizados ou lesados. O que se visa alcançar através da massagem é manter os músculos no melhor estado de nutrição, flexibilidade e vitalidade, para que este funcione no seu máximo.

Efeitos da massagem na pele:

A massagem aumenta a temperatura da pele em 2-3 graus C. Esse aumento da temperatura cutânea pode ser decorrente dos efeitos mecânicos directos e da acção vasomotora indirecta. A observação clínica mostra que a massagem realizada posteriormente num membro imobilizado por semanas, produz uma melhoria significativa na textura e na aparência da pele. Se a pele formou aderências a tecidos adjacentes e fibroses, os movimentos de fricção devem ser usados para libertar mecanicamente as aderências e amolecer os tecidos fibrosos.

Efeitos da massagem no sistema nervoso.

O efeito sedativo e relaxante da massagem geral pode ser facilmente demonstrado, e Mennell relatou que “há provavelmente um efeito no sistema nervoso central, assim como um efeito local sobre a sensibilidade, e possivelmente sobre os nervos motores”.


Efeitos da massagem na circulação sanguínea:

A massagem aumenta o fluxo da circulação sanguínea com a consequente produção de hiperemia nos tecidos. Mannell comparou a pressão exercida pela massagem em direcção ao fluxo venoso com a compressão que se faz em qualquer tubo mole para o esvaziar. Se os músculos estão relaxados, constituem uma massa mole contendo tubos cheios de fluído.
Qualquer pressão aplicada sobre esta massa empurra o fluído desses tubos em direcção à pressão aplicada. Assim, e dependendo da pressão, as veias mais profundas também são esvaziadas.
Tem sido apontado que o efeito reflexo do deslizamento superficial melhora a circulação cutânea, especialmente o fluxo sanguíneo nas veias superficiais e vasos linfáticos, facilita também atroca de fluidos no tecido, aumenta a sua nutrição e remove os efeitos da fadiga ou inflamação.

Efeitos sobre os tecidos:

. Efeito de permeabilidade;
. Efeito vascular e osmótico;
. Efeito refirmante e modelador;
. Efeito de motricidade;
. Efeito mecânico e de depuração;
. Efeito de sedação.

Assim a massagem:

. Favorece a reciclagem de substâncias fundamentais ao tecido conjuntivo;
. Diminui a rede fibrosa;
. Elimina resíduos e toxinas acumuladas;
. Melhora o intercâmbio osmótico;
. Refirma e melhora a silhueta;
. Melhora o retorno venoso;
. Provoca uma maior oxigenação celular;
. Melhora o estado da pele;
. É sedante do sistema nervoso;
. Melhora a motricidade dos movimentos;
. Diminui os sintomas dolorosos;
. Diminui a ansiedade e o stress;
. É psicologicamente gratificante.

Aveia todo o dia.

Na hora do regime, sua primeira providência é fechar a boca mesmo morrendo de fome? Saiba que passar vontade é uma das piores inimigas da dieta. A melhor solução é, sim, comer menos, mas com alimentos saudáveis e sem sofrer por isso. Uma das maiores aliadas nessa hora é a aveia, que, entre outros benefícios, promove sensação de saciedade.

Rica em minerais como cálcio e ferro, vitaminas do complexo B e E, proteínas e fibras, a aveia ainda melhora o funcionamento intestinal, facilita a digestão, controla a pressão arterial, diminui colesterol ruim e controla quantidade de açúcar no sangue. Mas, para que ela tenha todos esses efeitos positivos, é preciso consumir da maneira correta.

“Recomenda-se a ingestão de 30 gramas de aveia por dia, ou seja, três colheres de sopa. Além disso, é indicado tomar de cinco a seis copos de água por dia, senão ela causará efeito contrário, que é a obstipação (prisão de ventre)”, orienta a nutricionista Vivian Goldberger, ao explicar que é possível acrescentar aveia em frutas, sucos ou vitaminas e ainda em receitas como tortas, quiches, pães e almôndegas.

A especialista ajuda a entender os tipos de aveia:

Em flocos – o grão é prensado integralmente, um processo que conserva seus principais nutrientes. Pode ser polvilhado sobre frutas, saladas e iogurtes.

Farelo – esse tipo provém da camada externa do grão e, por isso, possui maior concentração de fibras betaglucanas. Ideal para ser usado em massa de pães e bolos.

Farinha – obtida da parte mais interna do grão e, assim, perde na carga de fibras. Usada nas receitas de pães, panquecas e bolos, sendo até uma alternativa para substituir a farinha de trigo.